Formular Trichinenuntersuchung (Pferde, Wildschwein)
Antragsformular zur Untersuchung von geschlachteten Pferden und erlegten Wildschweinen auf Trichinellen durch das Veterinäramt Schaffhausen.
Kurzbeschreibung
Die Trichinenuntersuchung ist eine Dienstleistung des Veterinäramtes Schaffhausen zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und der Förderung der Schwarzwildjagd. Tierhalter und Jäger können ihre Proben zur Untersuchung einreichen.
Die Untersuchung erfolgt gemäss eidgenössischen Lebensmittelgesetzgebung und wird vom Veterinäramt durchgeführt. Der Kanton übernimmt die Kosten für Wildschweine, welche im Kanton Schaffhausen erlegt wurden.
Proben müssen saubere Muskelstücke vom Zwerchfell sein und werden in der Regel dienstags und freitags untersucht. Die Befundübermittlung erfolgt per E-Mail.
Formular Trichinenuntersuchung (Pferde, Wildschwein)
Antragsformular zur Untersuchung von geschlachteten Pferden und erlegten Wildschweinen auf Trichinellen durch das Veterinäramt Schaffhausen.
Voraussetzungen
- Geschlachtetes Pferd oder erlegtes Wildschwein zur Lebensmittelgewinnung vorgesehen
- Proben müssen saubere Muskelstücke vom Zwerchfell sein
- Proben müssen gut und auslaufsicher verpackt sein
- Proben sollten möglichst frisch sein
- Muskelstücke vom Zwerchfellpfeiler (in Ausnahmefällen können Muskelstücke vom Vorderlauf oder von der Zunge untersucht werden)
- Probengröße: ca. 20 g - 40 g Muskulatur (Fett und Bindegewebe grob entfernen)
- Jede Probe muss individuell gekennzeichnet sein
- Zu jeder Probe muss ein vollständig ausgefüllter Jagdursprungsschein/Antragsformular vorliegen
- Jagdursprungsschein/Antragsformular muss Email-Adresse und Telefon-Nummer enthalten
- Antragsformular ist ausgefüllt und unterzeichnet
- Jagdursprungsschein/Antragsformular darf nicht direkt in den Beutel mit der frischen Probe gelegt werden (Hygiene)
Erforderliche Unterlagen
- Ausgefülltes Formular
- Jagdursprungsschein/AntragsformularVollständig ausgefüllt mit Email-Adresse und Telefon-Nummer, nicht direkt in den Beutel mit der frischen Probe legen
- MuskelprobeMuskelstücke vom Zwerchfellpfeiler (in Ausnahmefällen können Muskelstücke vom Vorderlauf oder von der Zunge untersucht werden), sauber und auslaufsicher verpackt
Rahmenbedingungen
Fristen
Proben müssen bis am Dienstag oder Freitag um 08:00 Uhr im Veterinäramt sein, um gleichentags untersucht zu werden.
Bearbeitungsdauer
Untersuchungen finden in der Regel dienstags und freitags statt. Befundübermittlung erfolgt per Mail.
Der Ablauf
- 1Formular ausfüllenDas Formular für die Untersuchung herunterladen und ausfüllen
- 2ProbenentnahmeMuskelstücke vom Zwerchfellpfeiler (in Ausnahmefällen können Muskelstücke vom Vorderlauf oder von der Zunge untersucht werden) entnehmen, ca. 20 g - 40 g, Fett und Bindegewebe grob entfernen. Probe gut und auslaufsicher verpackt.
- 3Probe kennzeichnenJede Probe individuell kennzeichnen.
- 4Jagdursprungsschein/Antragsformular ausfüllenZu jeder Probe vollständig ausgefüllten/s Jagdursprungsschein/Antragsformular mit Email-Adresse und Telefon-Nummer vorbereiten (nicht direkt in den Beutel mit Probe legen).
- 5Unterlagen einreichenDas ausgefüllte und unterzeichnete Antragsformular (oder Jagdursprungsschein) zusammen mit den Proben an die nebenstehende Adresse einreichen oder in den Ablagekasten neben der Rampe Ost auf der Rückseite des Gebäudes Mühlentalstrasse 184 - 188 (Medipack) einwerfen.
- 6UntersuchungUntersuchungen werden in der Regel dienstags und freitags im Veterinäramt durchgeführt. Alle Proben, die bis am Dienstag oder Freitag um 08:00 Uhr im Veterinäramt sind, werden gleichentags untersucht.
- 7BefundübermittlungDie Befundübermittlung erfolgt per Mail an die auf dem Wildursprungsschein/Antragsformular angegebene Adresse.
Formular Trichinenuntersuchung (Pferde, Wildschwein)
Antragsformular zur Untersuchung von geschlachteten Pferden und erlegten Wildschweinen auf Trichinellen durch das Veterinäramt Schaffhausen.
Weiterführende Informationen
Kontakt
Öffnungszeiten
Montag – Freitag: 07:30 – 11:30, 13:30 – 16:30
Samstag & Sonntag: Geschlossen
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